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Pescato alla sulcitana

Ingredienti:

  • filetto di sanpietro
  • patate
  • pomodoro secco
  • olive bosane,oppure tagiasche
  • olio
  • vernaccia
Cottura in forno per 10 minuti
Il Barone
Ristorante tipico sardo

Viale Espinasse, 43
20156 Milano

Tel: 02 33001883
Tel: 02 39257618
Fax: 02 33005749
Email: info@ilbaronesardo.it

Sono pronte le dispense con antiche ricette sarde di assoluta affidabilitą, sono tutte ricette con spiegazioni facilitate ed eseguibile in pochi minuti. Le ricette sono sia di mare che di terra.